Guarapo Restaurante
Cocina de leña bajo techo de caña, con el valle abierto al frente.
Horario no registrado
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Sobre el sitio
La casa es de tapia y ladrillo, con columnas de tronco sin desbastar y techo de caña. El corredor se extiende a lo largo del filo de la loma y las mesas quedan mirando hacia abajo, al valle y a la carretera que lo cruza. Adentro hay chimenea de ladrillo y calados de barro en los muros, esos que al atardecer se encienden por dentro y dibujan soles en la pared. Lo que sale de la cocina pasa por el horno de leña: arepas y amasijos en canasto, recién hechos.
Qué encuentra
- Horno de leña
- Chimenea
- Terraza con vista
- Para grupos